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Cocina a la brasa · Vinos gallegos

Carnes y Pescados a la Brasa en Santiago de Compostela

Vive la experiencia de la cocina tradicional gallega en un espacio moderno donde cada plato es una celebración

Sobre nosotros

El Papatorio Tapas y Brasas es un referente en Santiago de Compostela para quienes buscan vivir la experiencia auténtica de la cocina a la brasa. Ubicado en el corazón de la ciudad gallega, en Rúa do Franco, el restaurante rinde homenaje a las antiguas parrillas tradicionales, fusionando morriña y modernidad en cada rincón. ¿Qué hace diferente a El Papatorio? Su especialización absoluta en carnes y pescados asados a parrilla de la máxima calidad: entrecot, chuleta, chuletón, dorada, lubina y bacalao son protagonistas indiscutibles de una carta elaborada con esmero.

Desde la barra principal de El Papatorio en Santiago de Compostela, disfruta de una extensa gama de tapas y montaditos, tanto fríos como calientes, perfectos para un aperitivo memorable. Su cocina abierta te permite presenciar el proceso culinario en directo, mientras los aromas de la brasa te envuelven. La propuesta se completa con una cuidada selección de más de 30 referencias de vinos, con especial énfasis en denominaciones gallegas que realzan cada bocado.

El Papatorio adapta su espacio a cualquier momento: barra para aperitivos ágiles, comedores acogedores para comidas y cenas tranquilas, y terraza interior para disfrutar de la sobremesa. En Santiago de Compostela, somos el lugar donde cada visita se convierte en un momento inolvidable alrededor de la mesa. Ya sea para tapear entre amigos, celebrar una comida de negocios o disfrutar de una cena especial, El Papatorio es tu destino gastronómico de confianza en A Coruña.

Nuestros servicios

🔥
Cocina a la brasa
Carnes y pescados asados a parrilla con la máxima calidad y esmero en cada pieza.
🍽️
Tapas y montaditos
Amplia variedad de tapas frías y calientes expuestas en barra: jamón, tortilla, bacalao y mini burgers.
🍷
Selección de vinos gallegos
Más de 30 referencias de vinos con fichas de cata detalladas, incluyendo Rías Baixas y otras denominaciones.
🪑
Comidas y cenas
Espacios versátiles para disfrutar desde aperitivos ágiles hasta cenas tranquilas y sobremesas.
👨‍🍳
Cocina abierta
Presencia la elaboración de tus platos en directo y disfruta de la experiencia visual de la brasa.

Preguntas frecuentes

Somos especialistas en cocina a la brasa: carnes y pescados de primera calidad asados en parrilla. Nuestras estrellas son el entrecot, chuleta, dorada y lubina, acompañados de una amplia variedad de tapas y vinos gallegos seleccionados.
Te recomendamos reservar para asegurar tu mesa, especialmente en horas punta o fines de semana. Puedes llamarnos al 981068301 para reservar o consultar disponibilidad en Rúa do Franco.
El Papatorio dispone de espacios versátiles adaptables a diferentes grupos y ocasiones. Contacta con nosotros al 981068301 para personalizar tu evento: comidas de empresa, celebraciones o cenas de amigos.
Contamos con una selección de más de 30 referencias de vinos. Destacamos Torre La Moreira, Mar de Frades, Beade Primacía y Luis Cañas RVA, cada uno con fichas de cata detalladas para orientar tu elección.
El Papatorio ofrece múltiples opciones: barra principal para aperitivos rápidos y tapas, comedores acogedores para comidas tranquilas, y terraza interior para disfrutar con calma. Tú eliges la experiencia que deseas.

¿Listo para probar nuestras brasas?

Reserva tu mesa hoy y disfruta de la mejor cocina a la brasa en Santiago de Compostela. Llamamos al 981068301

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